【募集】12/15（金）咲糀のキムチ講座
2017年咲糀さんで講座スタートし、咲糀さんで講座ファイナル。
ラストに選んだ講座は、12/15キムチ講座！
冬は白菜や大根が旬ですよね。
そのお野菜をさらに美味しくいただくために。
自家製キムチというものにチャレンジしたいために。
久々に 講師の さあやさんの笑顔に会えるのも楽しみです。
今回のキムチ作りにおいて、甘酒や甘塩糀を使うのですが、甘酒は市販品の糀甘酒でも良いのですが、甘塩糀だけは市販品がないため、レシピ販売をさせていただくことといたします。
甘塩糀が作れないと、さあやさんのキムチは作れないのです。
甘塩糀のレッスン、受けてない💦
という方。ご安心下さい！
レシピを販売させていただきます！
以前甘塩糀講座を受講し、レシピのあるかた\4,000円。
受講されてない方・無くした方\5,000円
（レシピ1000円含む）
とさせていただきたく思います。
甘塩糀レシピがあると、これからも からあげの漬け込みや鶏ハムつくりなど十分活用いただけると思います！！
お申込みの際は、甘塩糀レシピの有無をお知らせいただけると助かります！
【咲糀のさあやさんの自家製キムチ講座】
日時:2017年12月15日（金）10時半〜12時
場所:湖西線大津京駅前徒歩1分
持ち物…ヤンニョムを持ち帰る保冷剤入りの保冷バック。あれば、キッチンハサミ
参加費…以前甘塩糀講座を受講し、レシピのあるかた\4,000円。
受講されてない方・無くした方\5,000円
（レシピ1000円含む）
キャンセル料金:材料の準備の関係上、前々日（12/13）よりキャンセル料金100%頂戴いたします。お申込み時には、こちらに同意下さったものとみなします。
講座のお申し込みはこちらから（キムチ講座と記載）
レシピの有無もお知らせ下さい。
以下、さあやさんからのメッセージです！
身体に優しく、生きた乳酸菌たっぷりのキムチを、キムチのもと、『ヤンニョム』から作ります。
砂糖、添加物、一切不使用。ひとつひとつの材料選びから伝授。なんと、塩辛から作りますよ！
しかも、大きな樽は不要！
冷蔵庫の隙間で、簡単に作れるキムチです。
自分で一から作るキムチなら、好きな辛さはもちろん、安心の材料で作れます！
滋賀県産無農薬野菜で作ったキムチ試食付き
ヤンニョムお持ち帰り付き。
